善待劳务工在大流行期间:一个服务人员的角度来看,

月光沙阿,拷贝台首席 

作为一个全球性的流行病继续肆虐的世界里,剩下一个绝对的真理:人要吃饭。在何时何人决定搞这个活动是我的事,除非他们有一些美国化的墨西哥食物渴望,并决定前往当地疯狂的墨西哥美食的餐厅。 

我是一个服务器和调酒师在疯狂的墨西哥,特别是在一个在斯科特乡,并有许多前所未有的变化和注意事项,我和同事必须在这些艰难的时刻遵守。 

近日,州长汤姆·沃尔夫宣布,餐馆可以去高达50%的容量在室内,这对于企业是一件好事,但它意味着交谈,每天人量增加一倍,把我们变成更危险的收缩冠状病毒。并且因为有更多的客户,我们需要在该处更多的员工。新订单也允许餐馆提供酒精饮料,直到晚上11点并收于上午12点,但疯狂MEX选择继续按老规则去;提供酒类,直到晚上10点在晚上11时关闭 

作为服务器,我接触到的谁拥有许多不那么客气话,以良好的老狼对这些法律的人我的公平份额。我们得到“克伦人,”体面量男性和女性一样,谁抱怨不得不为了得到酒精定购真正的食物。我至少重复20次,每次的转变,我不制定法律,也不会打破我为他们。您可以玛格丽塔等待10分钟。 

它有时可以是非常令人沮丧,尤其是当客户不断抱怨新法律或拒绝戴口罩的。有时,我戴着面具,每天超过12小时,一些顾客认为他们可以步行约餐厅威利愿意不愿意污染共享的呼吸空气。 

是的,我可能听起来有点粗鲁一边谈论我的客户,但是这并不是每个人。还有谁真正心疼我们,会留下一个35〜45%的小费常客和其他良好的客户量。我不能说每个人都一样,虽然一样,昨天有人给我留下了$ 1美元$ 50的支票,而不是曾经做过他们说他们有一个问题,我还是他们的食物。 

另一个问题,我们面对的是,很多时候,我们人手不足。人生病了咳嗽或发烧一般,我们要送他们回家,直到他们能够进行测试,使我们的休息与多个表和更多的工作。这是很多以处理时间,尤其是当大家都已经全职工作小时。 

我建议学生或工作人员在这个时候走出去的餐厅是只谈自己的服务器和其他工作人员的时候要意识到他们对某些规则的态度。如果它是由我们,我们也不会在未来,我们希望能收集失业,这是不是这种情况截至目前。我们都只是想赚钱,并支付账单没有得到上了题为“为什么戴口罩不工作”的每两次转变。